Теоријска настава: Основни хемијски закони. Структура атома и периодни систем елемената, структура чистих супстанци. Хемијска веза. Раствори. Хемијска кинетика.. Хемијска равнотежа. Пуферске смеше. Хидролиза. Концентрација водоникових јона. Водонични експонент – пХ. Колигативне особине разблажених раствора. Увод у органску хемију. Молекулска структура И реакстивност. Карактеристичне реакције у органској хемији. Ациклични угљоводоници. Циклични угљоводоници. Алкохоли. Феноли. Алдехиди. Кетони. Карбонске киселине. Амини. Ароматична једињења. Масти и уља. Хидролиза масти и уља. Сапонификација. Аминокиселине. Протеини. Угљени хидрати. Моносахариди. Полисахариди.
Практична настава Одређивање стварних (молекулских ) формула. Израчунавање на основу формула. Стехиометријска израчунавања. Оксидо редукционе реакције. Задаци из хемијске равнотеже. Израчунавање састава раствора и концентрације раствора. Израчунавање пХ и пОХ вредности. Експерименталне лабораторијске вежбе.
